Verdens beste blomkålsuppe ala Helsefrøken

Å lage en suppe fra bunnen av, er enklere og raskere enn man tror! Denne smakfulle blomkålsuppen lager du i en fei💓

Oppskrift:

Bruk 2 stk blomkål. Kutt blomkål i buketter. Varm finhakket løk i litt olje i en kjele og tilsett blomkålbukettene (spar noen til senere) sammen med 8 dl vann, 2 buljongterninger (grønnsak eller høns), 2 krm muskatnøtt samt 2 dl melk. Kok opp. Bruk deretter en stavmikser for å kjøre suppen jevn og fin. Tilsett resten av blomkålbukettene og gjør et lite oppkok. Serveres med finhakket vårløk og sprøstekt bacon💚